螃蟹蒸饭

原料

红萝卜: 一小段, 葱姜蒜粉: 少许

步骤

1大米(糯米)用水泡4个小时以上,米捞出来。水控干净 红萝卜切成丁。

2螃蟹壳子洗干净(用小刷子刷)

3把所有调料跟米饭拌好,放进螃蟹壳里面

4放到锅里面去蒸。我用的是带高压的电饭锅。蒸20分钟

5用大米蒸出来的比较硬。但是QQ的感觉很好。喜欢软点口感的可以用糯米

6吃光了。很香。有螃蟹的香味

7像不像刚蒸出来的大螃蟹啊啊啊


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