排骨: ， 西兰花: ， 李锦记香辣豆豉酱:
1排骨洗净剁小块。最好让超市的师傅给剁好，要不就像我今天这样，剁不动。郁闷啊
2用李锦记香辣豆豉酱，油、盐、淀粉将排骨腌制20分钟
3然后上开水锅蒸
4水里放盐，鸡精和少许油，等水开放入摘成小朵的西兰花，焯熟。过冷水待用
5排骨正40分钟后出锅，和焯熟的西兰花摆盘即可