原料

猪排: ， 马苏里拉奶酪: ， 黑胡椒: ， 盐: ， 面粉: ， 鸡蛋: ， 面包糠:

步骤

1大块的马苏里拉奶酪切成和猪排宽度差不多的块状

2猪排放在厨房纸上吸取水分

3水分洗完的猪排上均匀的撒上一层盐和黑胡椒

4猪排盖上保鲜膜用木槌敲打松弛

5讲切好的马苏里拉奶酪卷进猪排里

6卷完后用保鲜膜包裹起来

7静置几分钟以后，拿掉保鲜膜，裹上面粉

8裹上蛋液

9裹上面包糠

10其他的猪排也一次准备完毕

11下油锅炸到金黄

12切开图

13噔噔~