原料

瓦什寒vacherin fribourgeois: ， 格鲁耶尔Gruyeres: ， 白葡萄酒: ， 各种调味粉:

步骤

1加热融化 瓦什寒和格鲁耶尔奶酪

2不停搅拌

3加入白葡萄酒

4各种调味粉

5肉桂粉

6辣椒粉

7搭配面包

8.

小技巧

咸咸的芝士 淡淡的奶香 浓浓的酒气 没有芝士的臭味 瑞士芝士品质好