花式面条

原料

面条: 根据饭量, 瓜子仁: 根据喜好, 西红柿: 1颗, 葱花: 适量, 蒜末: 适量, 料酒: 两勺, 辣酱: 一勺

步骤

1先煮面条,不要太烂,煮的轻一点。然后放在冷水里泡着

2捞出放冷水里泡着。

3煮面条的同时把西红柿切片摆盘

4切好葱花蒜末备用,还用适量瓜子仁。

5放油烧热,加入瓜子仁。待金黄色即可入葱花蒜末翻炒均匀

6我用的这个酱,很好吃? 放入辣椒酱炒匀。

7放入煮好的面条拌匀、即可出锅!

小技巧

炒面条的时候火要小,火太大了粘锅


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