咸鸭蛋糯米丸子

原料

糯米400: 克, 猪肉800: 克, 香菇5: 朵, 盐4: 克, 咸蛋10: 个, 酱油: 2勺, 蚝油: 1勺

步骤

1咸鸭蛋把黄取出来,分对半放一边备用

2把糯米泡水二个小时等用

3把香菇,葱花,肉末,盐,酱油,蚝油,拌匀,在把糯米防进去拌均匀,

4把拌好的糯米肉做皮把咸鸭蛋放中心包成丸子,做成鸡蛋大小的圆子,高压锅煮14分钟就可以吃了


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