原料
面包片: 2片, 花生酱: 适量, 牛油: 家庭装一小块, 蜂蜜: 适量, 番石榴: 一勺, 鸡蛋: 一个, 牛奶: 适量
步骤
1先把面包的四边切去
2然后在其中一片面包的一面抹上花生酱,如果喜欢吃花生酱的可以多抹些,不过不要把花生酱抹到面包外边,不然炸的时候会焦
3把另外一片面包片平整的压在抹有花生酱的上面
4在碗里打鸡蛋,搅匀,并加入牛奶,我大概加一个汤匙的分量
5把面包一面浸泡入鸡蛋液,大概5秒,就翻到另一面,也浸泡5秒
6在不粘锅里加粟米油,油要可以淹没面包片的分量,油热以后,就可以放入面包片
7等多士地面的边出现金黄色,就可以翻另一面,也是炸至金黄色就可以装盘了
8最后在多士的上面挤上蜂蜜,再放块黄油,和撒系番石榴粒,一碟美味的西多士就完成了(^_-), 当然,你也可以换成自己喜欢口味的水果
小技巧
记得一定要等到油热以后再下面包片,不然就不会炸到西多士的金黄色