瘦肉，彩椒，葵花子油，生粉，生抽，白糖，醋，食盐，料酒，小葱，姜蒜
1.彩椒 2.瘦肉用生粉，生抽.料酒拌匀. 3.彩椒去籽切块. 4.锅里放食油先炒瘦肉.同时把姜蒜地起放入. 5.再放生抽.醋，白糖.食盐. 6.放入彩椒. 7.起锅后撒上葱花. 8.上桌..