圣女果肉酱意粉by黑暗天使

原料

猪肉: 50g, 黄油: 15g, 粗盐: 5g, 糖: 少许(比盐少), 现磨黑胡椒: 少许, 圣女果: 500g, 意面: 100g, 意式香料: 少许, 一人份哦:

步骤

1首先准备一盆满满的肉(为了拍照炫富呀)

2把肉切成肉丁丁

3把好看的圣女果(虽然它叫自己小番茄,但我觉得就是圣女果),放进榨汁机

4榨成果酱!像这样稠密!

5开油锅!下黄油,再放入猪肉炒香。

6倒入刚榨好的果汁+盐+糖+黑胡椒!小火熬~直至国内液体极度浓稠~一定要搅拌,防止粘锅~

7出炉~酷炫的圣女果肉酱就好了~

8煮好意面,拌入肉酱(煮面是我放了孜然和盐)

9加入意式香料点缀~开吃


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