淡奶油麦芬

原料

奶油: 140克, 低筋面粉: 150克, 泡打粉: 5克, 鸡蛋: 2个, 白砂糖: 60克, 葡萄干: 1把

步骤

1鸡蛋打散

2加入淡奶油和糖打匀

3面粉和泡打粉直接倒入,不用过筛,拌匀即可,有小颗粒也不用介意

4倒入纸杯,撒上葡萄干。这个量可以做四五个

5烤箱预热,中下层,180度20分钟,取出用牙签插一下,结果有粘着物?,转150度又烤了10分钟,出炉!


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