新鲜大虾: 20个， 蘑菇: 一盒， 杏鲍菇: 3根， 奶油: 250ml， 大蒜: 8瓣， 黄油: 适量， 料酒: 少许， 盐: ， 欧芹碎: ， 白胡椒粉: ， 黑胡椒粉: ， 意面: 一包， 淀粉: 少许
1鲜虾去头去壳开背去黑线，然后加入料酒，盐，白胡椒粉腌制30min。
2蘑菇杏鲍菇洗净切片沥干备用。
3煮半锅清水，加入5勺盐，水开后放入意粉继续煮10分钟然后捞起冲凉白开
4大蒜压成末，在平底锅上放黄油，中火把黄油融化，再放入蒜末，炒香后放入大虾，两面煎熟后夹起备用。然后放入菇片翻炒至熟，倒入奶油，放少许淀粉，盐，黑胡椒粉，搅拌，小火煮至沸腾后加入之前煎好的大虾，煮3分钟。
5意粉卷好放盘子上，把虾夹起摆盘，再浇上奶油菌菇汁。撒上欧芹碎
这次煮的是四个人的分量，四个大人吃刚刚好