蟹爪: 数个， 料酒: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 柠檬酱:( 彼拉美地:): 适量， 淀粉: 适量， 欧芹碎: 适量
1把蟹爪有肉部位的壳去掉，用料酒适量，盐适量，胡椒粉适量用手抓一抓，腌20分钟左右，
2锅中倒入食用油，烧至7成热，把蟹爪肉裹上淀粉放入油锅炸至金黄色，捞出来摆盘，
3柠檬酱用热水稀释一下淋在蟹爪上，撒上欧芹碎就好了！超简单美味的一道料理(☆_☆)
只要是蟹爪都可以做， 柠檬酱网上有卖的! 欧芹碎网上也有!