原料

紫甘蓝: 半只， 黄芥末: 4汤勺， 蜂蜜: 2汤勺， 白葡萄酒醋: 1勺， 橄榄油: 适量， 盐: 少许

步骤

1洗净浸泡紫甘蓝

2撩出沥水，甩干水分

3将黄芥末，蜂蜜，醋，橄榄油混合，用搅拌机打至充分混合，备用

4将紫甘蓝切碎条，把打好的酱淋在紫甘蓝上，加少许盐，拌匀即可