原料

牛油果: 1颗， 蝴蝶饼（或面包丁）: 随意， 蓝莓: 随意， 覆盆子: 随意， 自制酸奶油: 100g

步骤

1准备好所有的食材。

2牛油果切丁摆盘。

3撒上洗干净的蓝莓和覆盆子。

4再来点儿干酪起士蝴蝶小饼干。

5最后淋上酸奶油。 吃之前搅拌均匀就可以开动啦！

小技巧

1.没有干酪起士蝴蝶饼可以用烤的面包丁来代替也可以哟，同样美味！ 2.自制酸奶油做法：200g的动物鲜奶油＋50g酸奶混合后，密封常温发酵8小时以上即可，再放入冰箱保存。 3.酸奶油的口感很独特，因为有酸奶的成分吃起来有一种清爽的感觉，不会像吃奶油会感觉腻。加上牛油果，蓝莓，覆盆子，又多了酸酸甜甜的口感，再撒点儿“重口味”の干酪起士蝴蝶饼，口感就更丰富了耶！