韩式牛肉粉: 一大勺, 辣椒面: 可选, 大葱: 一根, 大蒜: 10瓣, 冰糖: (可选), 辣酱: (可选), 海鲜(我选用的扇贝): 500g, 香菇: , 金针菇: , 蔬菜: , 豆腐: , 胡萝卜:
1大葱切段 码在锅底,加入调料,牛肉粉是韩国人非常钟爱的调料,可以多放一些,还有辣椒面海鲜锅的话完全可以不加,我还加了点冰糖,也可以不加,如果你觉得只加牛肉粉有点单薄,还可以假如你喜欢的调料。料理最重要的是心情!
2将准备好的材料,切好摆好,也可以随便切切扔在锅里,你喜欢怎样就可以怎样~~~好吧 还是切好点好了╮(╯▽╰)╭
3加入煮了半熟的海鲜,如果你爱吃肉,可以加牛肉或者各种肉丸子。
4然后加入高汤。没有高汤的话,用煮海鲜的汤加进去,反正煮出来都很好吃
5开始煮吧,我喜欢煮的烂烂的,这时候汤也会很好喝,这个汤我直接用煮扇贝的汤煮的,很鲜。当然脏东西要筛掉。。。
祝您成功!煮出自己满意的韩式海鲜火锅!加油!