原料

薏仁: 200克， 百合: 十几片吧（看心情）， 毛哥酸萝卜老鸭汤底料: 1包， 苦瓜: 一根， 笋子: 200克， 魔芋: 一小块400克左右吧， 牛肝菌（干）: 几片看心情， 香菇（干）: 四五个， 不认识的菌?（我妈在云南买回来的）: 几片看心情， 金针菇: 100克

步骤

1薏仁和百合洗净放入普通锅中，加水煮开后转小火煮20分钟，拿出可过滤的漏盆，放在砂锅上，将薏仁百合水过滤入砂锅。（如果一锅水不够就再煮一锅，重复一次就行了）

2煮汤过程中可以准备菜，洗净苦瓜掏心切段后泡水中备用；魔芋切小块，泡在水里备用；笋子切片；杂菌泡开多清洗几次；金针菇撕开泡水中最后下锅。

3放好过滤的薏仁水的砂锅中放入毛哥酸萝卜老鸭汤底料、魔芋、苦瓜、笋片、各种菌，大火煮开后转小火煮一小时。（不要加任何其他调味品，包括盐），最后放入金针菇，煮两分钟关火，搞定！?

4虽然很晚了，还是忍不住盛一碗，味道棒棒哒，酸萝卜清热开胃，薏仁去湿，百合和和苦瓜下火，杂菌营养美味，魔芋有丰富膳食纤维，除了酸萝卜底料没加任何其他调教，也没放肉，真是超级健康又美味☺??