原料

培根: 若干片，切成一段一段， 虾仁或者鲜虾: 若干，加盐腌制一会， 香肠: 切段， 蘑菇: 切成两半， 西红柿: 两个，切碎， 番茄酱: 一瓶（用的不太多）， 黑胡椒: 若干， 芝士粉: 若干， 意面: 一袋

步骤

1先说意面部分，拿锅接水煮，意面一开始是硬的不用管它，立在锅边就行，水里的软了自己就下去了。一般一袋是500克是四人份

2煮上面的同时就可以进行炒酱部分了，炒菜锅里放油，把培根，香肠，虾（可以晚一点放，因为虾越熟就越小），一个一个放进去，然后放蘑菇，炒的差不多了放西红柿，加入一些番茄酱，因为只有西红柿番茄味道不够，放入白糖和盐，尝一下味道

3意面大概煮半小时就熟了，每个牌子不一样，看下袋子上写的，煮好后直接把锅里的热汤过滤掉，只留面

4把面倒进刚才的酱锅里，搅拌均匀，盛入盘子，撒上黑胡椒，芝士粉。第一次坐先少加，后面也可以在出锅前加入锅里搅拌均匀，出来再加芝士粉