原料

胡萝卜丁: 一大根， 土豆丁: 一个， 洋葱头片: 一个， 苹果: 一个， 鸡腿肉丁: 一个， 葱段姜片: 各一个

步骤

1鸡腿肉丁加盐料酒腌好，放进煮开加葱姜的水锅里

2按照土豆胡萝卜洋葱的顺序依次放进油锅里炒熟

3加若干水把蔬菜淹没住，苹果切的小丁和咖喱块一起放进锅里融化，加入牛奶，搅拌均匀，翻炒，等汤汁少一点了关火

4Ok.

小技巧

苹果是为了达到浓稠的效果，牛奶提味儿。