奶酥馅儿巧克力全麦吐司(面包机版) 0

原料

高粉: 300, 全麦粉: 100, 酸奶: 170, 全蛋: 50, 砂糖: 20, 盐: 3, 茶油: 20, 巧克力豆: 40, 酵母: 3

步骤

1除酵母巧克力以外的东东放面包桶里大汇合,大概静置了十分钟加入酵母。两个和面程序后加了好时的巧克力豆豆,悲剧了,以为会是一粒一粒分布面团里,一团浆糊啊。

2终于和好面,也不管出没出膜了,发酵整形,家里有没吃完的奶酥包进去。

3二次发酵,烘烤,然后就这模样了

小技巧

感觉加了全麦粉液体要加多,这次湿度不够,下次再来过。

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