原料

海盐焦糖曲奇饼干: 6块， 草莓果酱: 6勺， 液体奶油: 120克， 马士卡彭奶酪: 60克， 糖粉: 12克， 开心果酱: 1勺， 无盐开心果碎粒: 少许， 草莓: 20颗

步骤

1准备开心果奶油： 将新鲜液体奶油、马士卡彭奶酪、糖粉以及开心果酱放入搅拌机中，中速搅拌，直至鲜奶油顺滑浓稠，如同掼奶油般挺立起来。 再加入开心果碎粒继续以低速打发，直至奶油颜色变得均匀。

2将一勺草莓酱涂抹于海盐焦糖曲奇饼干表面。

3将打发好的开心果奶油放入裱花袋中，再挤到曲奇饼干上。

4将草莓切成两半，放于奶油上装饰，最后撒上开心果碎粒即可。