冰凉粉or红糖凉粉

原料

白凉粉粉: 50g, 水: 1000ml, 芝麻: 少许, 枸杞: 少许, 红糖水: 两勺

步骤

1将50g凉粉粉倒入选好的大盆中 同时加入1000ml水

2加热 将大盆放至电磁炉上 此时 用筷子一直不停搅拌 防止粘锅

3持续搅拌 待水即将沸腾 加入事先准备好的枸杞和芝麻(枸杞和芝麻视情况可加可不加)

4待水完全沸腾后 关电磁炉 将盆静置 等盆没有余热后 放入冰箱

5两小时后冰凉粉即可食用 将自己食用的分量从大盆里分出来 加上红糖水 一碗冰凉粉就成功了✌️

6图5⃣️为从盆里分出来的凉粉 图6⃣️为加上红糖水后  也可以继续加上甜酒 很好吃哦

小技巧

加热水时 一定要一直不停的搅拌 直至水开


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