猪肉: 200g， 青豆: 400g， 嫩姜: 100g
1青豆用盐水煮成八分熟！煮好滤干，放置一旁。。
2然后放清油，把青豆倒入锅中加入嫩姜丝翻炒，熟了以后加入少量盐，鸡精。。
3大功告成！清淡，口感好。。