原料

熟透的香蕉: 2根， 面粉（高筋、中筋、低筋均可）: 250克， 红糖: 50克， 奶粉: 20克， 泡打粉: 5克

步骤

1香蕉剥皮，捣成泥，与面粉、奶粉、红糖和泡打粉揉搓均匀。

2揉成一个光滑不黏手的面团，切成八等份。

3烤箱180℃预热，中层烘烤30分钟。

4取出，冷却即可食用。

小技巧

1.一定要选择熟透的香蕉。 2.这款司康面团本身就比较黏手，因此不能在操作过程中另外加水。 3.微波加热食用最佳。