牛尾萝卜汤

原料

牛尾: 一根, 白萝卜: 一个, 姜: 适量, 大葱: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 蒜苗: 适量

步骤

1牛尾洗干净,放入锅中焯水,水开后滚两分钟倒出,再用温水洗一遍牛尾!

2把葱,姜,料酒倒入砂锅中,水开后放入牛尾,小火炖3个小时。

3加入白萝卜,小火再炖30分钟,关火!

4放入盐和蒜苗,可以吃啦!


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