蛋液: 10克, 面粉: 100克, 泡打粉: 1/4小勺, 细砂糖: 40克, 植物油: 55克, 小苏打: 1/8小勺, 核桃碎: 30克左右
1一、将植物油、糖、蛋液放入容器中,搅匀。
2二、将面粉、小苏打、泡打粉放入容器中,过筛哦。搅匀。 放入核桃碎。
3三、将面分成小面团,放入铺有锡纸的烤盘中揉圆压扁。
4四、中层200度,烤15分钟,即可!
核桃碎:我是将干核桃去壳,放入烤箱200的火烤一会,听到响声就拿出来.千万不要烤焦哦(影响口感),考好的核桃放案板上晾凉后用擀面杖砸碎。特别香。