草莓华夫饼蘸巧克力酱

原料

华夫饼一袋: 两块, 原味黑巧克力: 100克, 新鲜草莓: 200克, 拿破仑冰淇淋: 四个球

步骤

1将烤箱预热170度,把做好的华夫饼放入烤箱烘烤至表皮脆脆

2将黑巧克力掰成小块,放入碗里,隔水加热。待巧克力融化后加少许热水进行搅拌,至巧克力搅拌到合适的浓度成巧克力酱

3将草莓清洗干净后,一个草莓切成四块,摆盘

4把巧克力酱浇在华夫饼上

5舀出冰淇淋球,装饰成盘

小技巧

华夫饼可以买制作华夫饼的面粉烤制,我就直接在超市买了现成的。因为巧克力酱很甜,所以不需要外加糖了。这道甜点在巧克力饮品店要卖20澳币,自己制作成本不超过$10,实惠又好吃


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