秋葵: 3根， 平菇: 适量， 鸡腿菇: 三分之根（适量）， 蘑菇: 适量， 蒜头: 两办， 玉米油: 一点点， 花椒油: 一点点， 胡萝卜: 适量， 鸡蛋面: 一份
1需要的蔬菜切好，蒜头拍碎
2倒入一点点油热锅，下蒜头炒香
3加入所有切配好的蔬菜炒一会，加水
4这个是煮了一段时间了，快好了后加入秋葵，再加点花椒油
5看汤色有点浓稠了可以出锅备着做浇头，原来是想加点盐，但想菌菇煮的应该很鲜美就没加
6用的面是超市速冻的拉面，一份一份卷好的，开水煮沸下面2分钟，沸腾了加入些冷水再沸腾，如果想口感好一些，面出来用冰水过沥干，口感会很Q弹
7把浇头倒入面上，就可以吃了，胡萝卜是用来提色的
觉得还是要加点盐和味精，毕竟煮菌菇时间久才会比较鲜美吧，我煮的有些淡，还好放了点花椒油