原料

土豆: 1个， 黄油: 一小块， 盐: 少许

步骤

1将土豆外皮洗净

2放进玻璃碗或者带微波炉碗，盖上盖子。我用的是康宁的小号方形碗。

3高火4-5分钟，试验了两次，第一次直接10分钟，结果焦了。第二次八分钟，还是把水分烤干了。第三次四分钟就搞定了。

4切开土豆，放进黄油，薄薄撒上一层盐就可以开吃了。

小技巧

黄油用安佳或是总统