原料
猪肋排: 12根， 白酒: 50cc， 日式酱油: 2T， 沙拉油: 1T， 盐: 1t， 蒜末: 1瓣， 黑胡椒: 少许， 意大利香料: 1T， 花椒: 1T
步骤
1把所有的调料混合在一起
2肋排分切好，用叉子戳洞，让它较好入味
3放入调味料里腌制半小时以上
4起油锅，肋排两面煎到变色后，肉多那面朝下，腌料沿锅边加进锅里，盖起来中火煮到汤汁收干，就好啦
5切几片黄瓜做装饰，锅里的香料跟余油浇到肋排、黄瓜上。
小技巧
香料种类越多，味道越好哦?
猪肋排: 12根， 白酒: 50cc， 日式酱油: 2T， 沙拉油: 1T， 盐: 1t， 蒜末: 1瓣， 黑胡椒: 少许， 意大利香料: 1T， 花椒: 1T
1把所有的调料混合在一起
2肋排分切好，用叉子戳洞，让它较好入味
3放入调味料里腌制半小时以上
4起油锅，肋排两面煎到变色后，肉多那面朝下，腌料沿锅边加进锅里，盖起来中火煮到汤汁收干，就好啦
5切几片黄瓜做装饰，锅里的香料跟余油浇到肋排、黄瓜上。
香料种类越多，味道越好哦?
