原料

西红柿: 3个， 意大利面: 适量， 猪肉丝: 适量， 番茄酱: 适量， 盐: 适量， 黄油: 适量， 红葱头: 适量， 清水: 适量， 鸡粉: 适量， 白糖: 适量， 极鲜意大利香料: 一小撮

步骤

1极鲜意大利香料。

2番茄洗净去皮切丁。

3红葱头洗净切丁(平时是用洋葱的，家里没有洋葱可女儿又想吃就用红葱头代替了)。

4猪肉切丝放点生抽腌制备用。

5冷锅无水下黄油至融化。

6倒入红葱头炒出香味。

7倒入切好的番茄丁翻炒出汁。

8加入糖、盐、番茄酱、肉丝、鸡粉、极鲜意大利香料盖上锅盖小火焖至黏稠。

9细意大利面沸水下锅，锅中加入盐，按面条包装的说明煮4分钟。

10将面条捞起来过冷开水。

11盛盘即可享用。