原料

豆浆粉2小包，水适量，鱼胶粉4小匙，蜜红豆适量，黑糖1匙，白砂糖1匙，麦芽糖1匙

步骤

1、豆浆粉2小包，鱼胶粉4小匙用冷水400ml化开。 2、将步骤（1）小火加热，一边徐徐搅拌，至周围出现小白泡泡关火。 3、将步骤（2）用滤网滤一下倒入容器，放冰箱冷藏3小时。 4、黑糖1匙，白砂糖1匙，麦芽糖1匙加入水100ml烤箱稍微加热至黑糖完全融化，搅拌均匀放冰箱冷藏。 5、食用时将步骤（3）加上适量蜜红豆，淋上适量步骤（4）。