桃胶: , 银耳: , 枸杞: , 蔓越莓: , 红枣: , 冰糖: , 红糖:
1桃胶需要浸泡一天,至少浸泡12个小时,再将泡软的桃胶表面的黑色杂质去掉,用清水洗净。
2枸杞和红枣用清水洗净。银耳用清水泡发后去蒂撕成小朵备用。
3所有食材放于锅内,大火烧开后转小火慢炖1.5小时左右。
4出锅前根据个人口味加入适量的冰糖和红糖
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