小笋干: 一把， 青椒: 2、3个， 蒜苗或蒜头: 适量， 油: 适量， 盐: 适量
1干净的、自然晒干的小笋干一把
2清水浸泡，太长了折断，水没过面
3浸泡1-2天，期间不断换水。
4用高压锅煮20-30分钟
5捞出，清洗，挤干水分
6切好