雷笋: 若干, 花生: 若干
1将花生米洗净,竹笋去壳焯水切开备用
2锅中加花生米、茴香、桂皮、水,大火煮沸
3加竹笋,继续煮透,加黄酒、老抽、盐少许、糖少许、食用油翻匀。小火焖至水干时出锅,入微波炉烘烤一下即可
4成形