小黄鱼/其他刺少的鱼: 两条， 虾: 三只， 蛋黄: 一个， 面粉: 适量， 红萝卜: 适量， 宝宝配方奶: 适量
1小黄鱼剔除鱼刺取出鱼肉，剁成鱼泥（用的是深海小黄鱼，海里刚打捞上来便让冷冻起来空运回来）如果大家需要剔除鱼刺的步骤，后期奉上图片解说
2活虾去壳去虾线去头留虾肉剁成泥，与鱼肉混合加入蛋黄
3将虾泥鱼泥和蛋黄充分搅拌均匀加入适量面粉和牛奶调成糊状，红萝卜切末下锅烧开过水，因为萝卜不好熟，萝卜熟后取出放凉，加入糊中
4取平底锅加热，放入一勺核桃油或者橄榄油，将上步骤中的糊倒入锅中用铲子慢慢推出圆状双面煎金黄放入三分之一的水盖上盖子，水干揭盖，香味扑面而来。