原料

低筋面粉: 50g， 蛋黄: 3个， 白糖（蛋黄）: 10g， 红糖（蛋黄）: 5g， 牛奶: 15g， 葵花籽油: 30g， 芝麻: 一小把， 蛋清: 3个， 白糖（蛋清）: 35g， 红糖（蛋清）: 15g

步骤

1准备材料 把蛋清先放冰箱冷藏一会

2蛋黄打散加入白糖红糖融合 依次加入牛奶、油，搅拌均匀无大的气泡

3筛入低粉 搅拌均匀

4冰箱取出蛋清 进行打发 分三次加入糖 蛋清打发至提起打蛋器冒尖

5倒入6寸模具（我没有6寸 直接用了吐司模），轻震几下消除大的气泡 撒入一小把芝麻

6烤箱预热170度 把蛋糕放入烤箱中层上下火 调至150度烤50分钟左右 香喷喷的蛋糕就出炉啦

7烤完后取出蛋糕 倒扣模具 冷却后脱模 即可享用啦