简单煮义,配合雀巢速溶理念----美味又便捷。另外:这个咖啡口味很清淡,接近奶咖的感觉。或者咖啡的老饕不一定会喜欢,可是我总想到某作家或者作者写的:爱咖啡的人常常不喜欢加太多花色,就象婚姻,要的是爱情本身----而加了太多奶精和其他花色的咖啡,就象加了太多物质成分的爱情----可是我们反过来这样想,如果,她爱的本身就是这个奶味呢?咖啡只是增加了其中的风味呢?如果这样想,是否就会对花色咖啡更宽容?如果她要的就是物质的婚姻,碰巧又有了点点爱情,这样来看她的婚姻,是否容易满足?扯远了,而且似乎也忘词了。反正,这样春天的下午,天是忽明忽阴的,想法,也就是随便随风乱想吧。或者不想。
1。雀巢咖啡一包(照片用了金牌罐,其实只要一包三合一即可),2。西米一包(实际用量约1/4,80克--100克),3。椰子汁一罐(最好用金林椰浆,今天没有就用椰子汁了,香味略差),4。白糖若干
1。先煮西米。水开后把西米倒入,关火,定时20分(我爱咖啡,所以定时器也选了星巴克,哈) 20分钟后,把水过滤掉,重新烧开水后把西米再次倒入,开后用小火,到米中心还有白点用漏勺盛出 在西米中倒入冷藏过的椰子汁或者椰浆 杯底先装入椰子西米,然后泡相对浓一点的雀巢速溶咖啡。 把咖啡倒入,OK,就可以啦。。。夏天可以加点冰块味道更好 西米也可以换成珍珠,或者椰果,就成了珍珠椰香或者椰果咖啡啦~~~~~
西米一定别煮过头,要中心有个小白点点就关火,滤去水,马上倒入冷藏后的椰子汁。这样才够Q。