原料

面粉: 300克， 水: 200ml， 披萨酱: 10克， 番茄酱: 5克， 黑胡椒碎、罗勒、迷迭香: 适量， 芝士: 适量（如果是片，就动手切成条）， 洋葱圈: 五圈（哈哈）， 酵母: 6克

步骤

1水十酵母十面粉揉成光滑面团（可借助面包机）出膜or不出膜均可

2将面团直接擀成椭圆形，放入铺好油纸的烤盘（我直接用28x28的方形烤盘）。发酵至2倍大！

3用叉子在面饼上扎满洞洞（最外圈不要扎洞），刷好番茄酱，披萨酱，散上黑胡椒，罗勒、迷迭香、洋葱圈、芝士条、完成！

4如果想要外皮硬点的就200度，15分钟，如果要软的，就180度，15分钟！^_^

小技巧

当然不是正宗的方子，但是很好吃，也so easy！（方子中50克水用植物油替代，表皮会更脆）试试吧！