欧德宝全脂牛奶: 1升， 菌粉: 1克， 白砂糖: 40克， 自制酸奶机: 1台
1提前半小时把菌粉从冰箱冷冻里拿出来回温！
2将煮瓶子用的大盆子，盛牛奶的小盆子，酸奶瓶，筷子，瓶盖子煮沸消毒几分钟！务必在煮之前先清洁物品上的油渍！使之清洁！
3煮完之后稍凉甩掉水分，放在清洁的台面晾凉！这时可以把平时用的所有筷子勺子下盆里继续煮沸做个消毒！
4白砂糖40克倒进盆里，再放菌粉，再放牛奶！充分搅拌均匀！一定要充分搅开，菌粉容易结团。
5平均倒入瓶子里！冬天10小时，夏天8或9小时！
酸奶做好后放冰箱冷藏保存，可放7天，第二三天营养最丰富！