全脂奶: 大约150克左右, 鲜奶油: 130克左右, 柠檬: 半个, 盐: 一点
1奶油和牛奶混合,拿木勺搅一搅
2柠檬榨汁
3加热,到混合物边缘冒气小泡,关火,加柠檬汁搅匀
4加完柠檬汁,搅匀后是这种效果,别去动它,放置一小会
510-20分钟后,呈现图中效果,加入盐,搅匀
6把它们倒进纱布过滤
7滤一个晚上足够了,看起来可丑了,其实闻起来可香啦,浓浓的奶香
滤的时间要长一点哦!