松饼巫婆帽 | 太阳猫早餐

原料

蛋筒冰淇淋: 1个, 巧克力棒: 适量, 低筋面粉: 100g, 泡打粉: 5g, 橄榄油: 20g, 砂糖: 30g, 牛奶: 100g, 鸡蛋: 1个, 雪糕: 适量

步骤

1将过筛后的低粉、砂糖、牛奶、融化的黄油、鸡蛋和泡打粉

2混合成面糊,搅拌均匀

3在平底锅中倒入面糊,锅中不需要加油

4等到松饼表面气泡,基本可以翻面

5烘烤到两面金黄即可

6将松饼放入盘中,舀几勺冰淇淋在上面,倒扣上甜筒,用巧克力棒和巧克力酱装饰。 叮~完成啦~

小技巧

松饼在煎的时候不用放油,表面出现小洞就可以翻面了。


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