清水: 适量, 糖: 30克, 椰汁(椰浆): 400克, 葡萄汁(可自制): 350或450克, 吉利丁: 40克
1将吉利丁20克倒入葡萄汁里。
2隔水煮6分钟,直至吉利丁融化,一旁放凉备用。
3将椰汁(椰浆)放进吉利丁20克,隔水直至吉利丁融化,一旁放凉备用。
4将步骤1.2倒入容器中,冷藏至凝固,再将步骤3倒入容器中,冷藏至凝固。
5最后把它冷藏6小时以上,最好一夜。
6可以开吃了。