鸡蛋: 个， 绿叶菜: 把， 菇类: 朵， 黄瓜: 根， 火腿: 根， 盐: 克
1改刀切丁，鸡蛋打散
2热油炒丁，1分钟
3加水，烧开，加入蛋液
4加盐出锅
因为条件限制， 蘑菇改用的白蘑菇，可行。 调料中只加了盐，无湿淀粉、香油和虾皮，可行。