原料
淡奶油: 300克, 炼乳: 若干, 奥利奥饼干: 200克, 谷优饼干: 200克
步骤
1原料都在这里了,你也可以淘宝直接买磨好的奥利奥粉和饼干粉,这个方子基本上做了8个左右
2饼干用擀面杖先捣碎
3很简单哦!到这个状态就差不多可以用料理机了,如果家里没有的,就继续用这个方法,越细腻越好吃
4奥利奥饼干,我买的是没有夹心的,所以,也是同样的打碎
5饼干碎好了,就可以打发淡奶油了,因为量不多,我就直接用电动打蛋器了,大概10分钟左右开始浓稠,到有点厚的时候,放炼乳,至于放多少,因人而异,我吃放一点尝一下的。
6打到这样就可以了,比较硬了
7好,开始啦!先铺一层饼干末,再挤奶油,不需要裱花嘴,挤奶油的时候,贴着杯沿一圈一圈往内绕
8就像这样
9再铺一层,你可以用擀面杖的头稍微均匀的压一下
10根据个人喜好,我喜欢不同口味一层一层放
11最上面,可以放各种水果,或者印个图案
12侧面是一层一层的,越均匀越好看
13没印好,有点糊,如果技巧没掌握的话,我还是建议到时候上面放点水果就OK,记住放冰箱冷藏一下,起码4小时以上,做好的木糠杯放冰箱一个星期都不会坏,非常美味
小技巧
这个甜点真的是最简单的,简单到你不知道该叮嘱些什么!好吧!想到再唠叨