面粉: 280g， 鸡蛋: 40g左右的小蛋， 糖: 30g， 酵母: 4g， 盐: 3g， 冰牛奶: 130g， 黄油: 30g， 装饰材料: ， 全蛋液: 少许， 白巧克力: 少许， 黑巧克力: 少许
1后油法，先将蛋，奶液体放入，然后对角放糖和盐，放面粉后中间挖洞放酵母，面包机自动揉面20分钟
2 加入黄油，继续揉揉揉
3直到揉到拉出细腻薄膜的扩展阶段
4揉成光滑的面团放入较大的容器中
5盖上保鲜膜室温发酵至比原体积大两倍（现在是夏天，冬天的话放烤箱再放一盘热水，当然有发酵箱最好啦）
6发酵至两倍大，手指粘粉中间戳入，窟窿不回缩就好了
7将发酵好的面团分割为16个24g的小面团，剩下拿来做造型备用
8将16个小面团滚圆放进不沾烤盘中间距隔好，放进烤箱不开火，底部放入一盘50度左右的水进行二次发酵（冬天热开水）
9把剩下的面团分成32个，做成小耳朵，盖上保鲜膜待用
10烤箱主面团发酵好后，取出，把耳朵粘在面团上方
11烤箱预热170度，轻轻的刷上全蛋液
12放入烤箱中层，170度20分钟左右，烤到你喜欢的上色就好
13取出面包放网架上凉
14把巧克力分别装入裱花袋中，进行隔水融化，剪小口，进行各位大神的创作吧！