原料

鸡蛋: 2个， 牛奶: 100g， 淡奶油: 250ml， 蛋挞皮: 12个， 糖: 22g

步骤

1把鸡蛋打散，过筛，我过了三遍

2牛奶和淡奶油混合加入糖，小火加热至糖融化

3将奶液和蛋液混合

4蛋挞皮摆盘，预热烤箱

5混合液倒入蛋挞9分满，放入烤箱200度20分钟

小技巧

糖的数量按自己口味加减