原料

越南米纸春卷皮: 若干， 芦笋: 若干， 培根: 若干， 黄瓜: 若干， 胡萝卜: 若干， 罗勒叶: 每个卷儿一片或者根据口味添加， 薄荷叶: 每个卷儿一片或者根据口味添加， 沾料：鱼露，糖，: ， 芝麻油，青柠檬汁，: ， 蒜泥调汁。:

步骤

1培根，芦笋，胡萝卜切条用橄榄油油煎熟，新研黑胡椒调味备用，不用放盐，培根咸味即足。 黄瓜切条，罗勒叶，薄荷叶洗浄备用。

2米纸春卷皮用温水浸泡五秒捞出沥干

3将培根，芦笋，生黄瓜条，罗勒叶，薄荷味放弃在春卷皮稍偏位置，卷成卷状，沾酱料吃即可。

小技巧

越南米纸春卷皮在一般外国人的超市有售。