电饭锅版黄豆酱焗鱼腩

原料

生抽: 适量, 盐: 适量, 黄豆酱: 两汤匙, 水: 适量, 鱼腩: 一块, 姜丝: 少许, 葱: 一小把

步骤

1鱼腩用少许盐和姜丝腌十几分钟

2锅里抹些油放葱垫底

3把鱼腩放入,然后倒入适量生抽和黄豆酱,放入没过鱼腩的水。

4按下煮饭键,待到跳闸再焖几分钟就OK了。

5出锅,鱼肉滑嫩下饭?

小技巧

如果喜欢吃有些汤汁的可以稍微多放点水,不用等跳闸,煮得差不多时打开盖看还剩少许汤汁就可以出锅了。


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