土豆: 1个， 面粉: 三大勺， 白胡椒粉: 适量， 盐: 少许， 黑胡椒粒: 适量
1土豆洗净擦丝泡水备用
2另取碗 面粉活水 调成糊状 倒入适量盐 黑白胡椒
3再把土豆从水中捞出沥干 之后放进面糊里 搅匀
4把锅加热 倒入两小勺油 烧热 把材料倒入锅中 摊平 越薄越好 煎至两面金黄即可