粢饭团

原料

大米: 半杯, 糯米: 半克, 油条: 1根, 肉松: 少许, 黑芝麻: 少许, 煎猪排: 200克, 萝卜干: 少许

步骤

1猪排我用的是去皮腿肉,用淡盐水泡4小时,加入胡椒粉腌制过夜,平底锅放一小块黄油,下锅煎熟

2糯米提前一天浸泡,头一天晚上加入大米和芝麻浸泡,早上起床煮熟

3放入切碎的萝卜干,肉松,猪肉排条,油条,用寿司帘卷起,压实压紧

4斜着对半切,然后就可以开始吃啦


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